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和YOでお食事〜4月15日〜
ただ今の天気 おてんき URL光福丸HPURL

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今日は暖かい金沢ですラッキー
     このくらい(22℃)の気温が一番過ごしやすいかなニコニコ

昨夜、和YOへ行ってきたので、またまたお料理をご紹介ポッ


今回はお肉デー豚
     光福丸のお魚は食べませんでしたたらーっ

では、食べた順番にご紹介鉛筆


□ 紫アスパラとミディ大根味噌マヨネーズで □
紫アスパラとミディ大根味噌マヨネーズで
珍しい紫アスパラよつばのクローバー でも、皮を剥いちゃったので紫がわかりませんね。。。
それにしても野菜は生で味噌マヨネーズをつけて食べるんですが、野菜の甘いことびっくり
癖になっちゃいそうですてれちゃう


■ 地物セリのおひたし ■
地物セリのおひたし 
鰹だしがよく効いて、ショリショリとしたセリが美味しいモグモグ
私、セリや三つ葉が好きなんですよつばのクローバー


□ わらびの塩昆布和え □
わらびの塩昆布和え
これも美味しいかったですラブラブ
塩昆布で和えてあるだけかと思いきや、隠し味にごま油を使用。
これがポイントマル秘


■ 山菜の天ぷら ■
天ぷら

わかりにくいと思うのでもう少しズームしてみましょ見る

たらの芽とぜんまいの天ぷら
この山菜は・・・たらの芽ぜんまいですきのこグリーン


□ 和牛のあぶりカルパッチョ □
和牛のあぶりカルパッチョ
これも絶品ラブラブ
今回食べた中で1位2位を争うくらい王冠
和牛のトロっと感にレモン汁がピリリ星 上に乗ってる葉やチーズもすごくマッチしてますポッ


■ 豚肉と竹の子のふきのとうソース ■
豚肉と竹の子のふきのとうソース
ガッツリと豚肉豚 竹の子にふきのとうソース。春っぽいお料理です桜


□ 鶏もも肉と葉玉ネギのポワレ □
鶏もも肉と葉玉ネギのポワレ
葉玉ねぎの甘いこと! 他にもジャガイモなども付け合せになってたんですが、ハッキリいって脇役ではなくかなり存在感のある野菜たちですニコニコ


そして、最後は裏メニュー?
■ キムチチャーハン ■
キムチチャーハン
最後はパスタにしようかと思ったんですが・・・茹でる時間を考えると・・・たらーっ


今回もお腹いっぱい食べました豚


体にイイ野菜よつばのクローバー・イイ魚魚・イイお肉豚食べませんか?

お昼にはステーキランチもあります温泉
是非どうぞYES!
| ‘光福丸’の魚を食べに行こう♪ | 08:00 | comments(0) | - | pookmark |
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